Рет қаралды 28,311
на 3 литровую банку 2 ст ложки соли, 3 ст ложки сахара, чайная ложка лимонной кислоты, лист смородины и хрена, чеснок, укроп, лавровый лист, черный горошек. Огурцы со специями уложила в банки, залила кипятком на 15 минут. Слила в кастрюлю, добавила сахар, соль и лимонную кислоту. Довела до кипения и снова залила огурцы. Закрыла стерилизованными крышками.